1月14日與1月7日相比，鹽城華東農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格降多升少。監(jiān)測的25種蔬菜價格呈現(xiàn)“5升10降10平”。其中蔬菜上漲幅度比較明顯的品種有：洋蔥、韭菜、西蘭花、豆角、香菇每斤分別為1.5元、2.5元、2.6元、4.8元、7元，與1月7日相比，分別上漲25%、25%、30%、37.14%、7.69%；蔬菜下降幅度比較明顯的品種有：蒜苔、茄子、土豆、西紅柿、山藥每斤分別為3元、1.8元、1.3元、1.6元、2.8元，與1月7日相比，分別下降40%、35.71%、35%、30.43%、30%。
1月14日，鹽城華東農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜銷售量 783噸，庫存量 850噸。豬肉銷售量 353噸，庫存量 380噸；禽蛋銷 售量59噸，庫存量 50噸。與昨日相比，分別上漲銷售量5.67%、6.98%、2.65%；與上周相比，分別上漲銷售量2.56%、3.49%、1.58%。
近期批發(fā)市場蔬菜價格下降主要原因是：入冬以來，全國多地的氣溫高于常年同期，有利于蔬菜的生長，市場上蔬菜供應(yīng)繼續(xù)保持充足的狀態(tài)。